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Kushari - Elisa Ferrero

Kushari

L'Egitto capovolto. La rivoluzione incompiuta di piazza Tahrir

Il racconto appassionato di un Egitto inedito, che sbalordisce, spaventa e interroga, fatto di storie di giovani, militari, donne, islamisti radicali e minoranze religiose, sindacalisti in cerca di giustizia e trame di oscuri apparati dello Stato.

Il kushari è un piatto tipicamente egiziano. Mescolando ingredienti apparentemente inconciliabili fra loro, sembra sfuggire a qualsiasi logica culinaria. Eppure, se cucinato da mani esperte, gli ingredienti si fondono in una pietanza deliziosa. Quale miglior metafora per l’Egitto di oggi, che tenta di fondere mille anime in un’identità che alcuni vorrebbero monolitica, altri multicolore? Mille anime che potrebbero idealmente unirsi per dar vita a un sapore unico, o annientarsi fra acute discordanze.

Attraverso episodi cruciali che hanno interessato la società egiziana negli ultimi anni – dalla Primavera araba del 2011 al misterioso e “irrisolto” caso Regeni – l’Autrice ci restituisce l’eterna dialettica tra spinte innovatrici e resistenza al cambiamento.

continua

Lingua: Italiano
Numero pagine: 228
Formato: Libro
Anno di pubblicazione: 2017
ISBN: 978-88-6240-448-8

Editore: Edizioni Terra Santa
Collana: Libri di Terrasanta

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Autore

Elisa Ferrero, attenta osservatrice dell’Egitto contemporaneo, è lettrice di lingua araba all’Università Cattolica di Milano. È autrice di Cristiani e musulmani, una sola mano (EMI, 2012) e coautrice del manuale Le parole in azione. Corso elementare di arabo moderno standard (Vita e Pensiero, 2013). Ha tradotto dall’arabo il romanzo Vedere adesso di Montasser al-Qaffash (Claudiana, 2012). Cura il blog “Kushari” sulla testata online Terrasanta.net.

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